Ribes du Vallat Rosé
Un rosé aux notes de pamplemousse et zeste de citron. Une belle acidité et fraicheur.
Appellation : AOP Ventoux, vin biologique
Degré : 14°
Cépages : assemblage Grenache 50% et Cinsault 50%
Âge des vignes : 10 à 40 ans
Terroir : argilo-calcaire, exposition sud, pente 10 à 20%
Vendanges : manuelles, à pleine maturité
Vinification :
- refroidissement de la vendange (14°)
- pressurage direct
- élevage sur lies et cuve thermo-régulée
Température de service : 8 à 10°C
Garde : 2 ans
Dégustation : Un rosé aux notes de pamplemousse et zeste de citron. Une belle acidité et fraicheur.
Accords mets/vins : Accompagnera les grillades, la charcuterie, des poissons à la viande, un melon de Cavaillon.
11,40€ inc. tax
Recommended
-
Ribes du Vallat Red
Un rouge aux arômes de fruit rouge, myrtille et mûre. Bouche suave et onctueuse. Appellation :...12,00€ inc. tax
Details -
Ribes du Vallat White
Un blanc aux arômes d'abricot, d'écorce d'orange, de fleurs blanches. Appellation...13,50€ inc. tax
Details -
Gaïa de Juvenal
Rosé pétillant élaboré en méthode traditionnelle. De fines bulles,...14,50€ inc. tax Unavailable
Details