Éphémère 2023

ÉPHÉMÈRE 2023 — Gourmandise

Vin de France – Bio
100% Grenache – 16°

Vin issu de vieilles vignes (50–70 ans) sur terroir argilo-calcaire, vendangé à pleine maturité.
Macération longue, élevage sur lies 6 mois.

Dégustation :
Fruits rouges mûrs (framboise, mûre), bouche ronde et soyeuse, avec une douceur gourmande (19 g/L). Finale élégante.

Accords : Desserts chocolatés, fruits rouges

AOC Ventoux – Bio
50% Clairette / 50% Grenache – 12,5°

Assemblage équilibré entre fraîcheur et gourmandise, issu de vendanges manuelles.
Élevage sur lies fines.

Dégustation :
Nez frais (agrumes, fruits blancs), bouche vive et équilibrée, facile à boire.

Accords : Apéritif, poissons, cuisine estivale

Disponibilité : En stock

16,50€ TTC

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