Initiation à la dégustation
Plongez dans l’univers du vin au Château Juvenal grâce à une initiation à la fois ludique et pédagogique.
Plus qu’une dégustation, c’est une expérience sensorielle qui vous permettra de mieux comprendre et apprécier ce qui se cache derrière chaque verre.
Une découverte progressive
Au fil de la séance, nous vous guidons à travers :
Les couleurs : apprendre à lire les nuances qui révèlent déjà l’identité du vin,
Les arômes : du premier nez aux notes plus profondes qui apparaissent avec l’aération,
La bouche : textures, équilibre et longueur en bouche,
L’art du service : température, verre, aération et garde,
Et enfin, une approche originale de la sensibilité du vin à son environnement (vibrations, sons, atmosphère).
Un moment convivial
En petits groupes de 6 à 10 personnes, l’atelier favorise l’échange et la convivialité. Chacun progresse à son rythme, dans une ambiance chaleureuse et intimiste.
Informations pratiques
Tarif : 20 € par personne
Durée : environ 1h30
Groupes : de 6 à 10 participants
Un rendez-vous idéal pour les amateurs curieux comme pour les passionnés, à partager entre amis, en famille ou simplement par plaisir.